第一百八十六章 開業了
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林凡、陳穎以及張明川三個人的組合,在秦征看來,那就是一個無敵的組合。
再完美不過了。
那麽這個時候再回過頭來看看自己,自己除了是個火鍋店的老板意外,似乎就是再一無是處了。
這要是以前的時候,秦征還會覺得自己的火鍋店經營的那樣出色,那是自己的能耐。
畢竟
這個時代,能夠想到開一個火鍋店,那已經是一個創新了。
可是,自從林凡出現了之後,他似乎是覺得自己在林凡面前,這唯一的一個可以拿得出手的一個優勢,在這個時候也好像是已經被碾壓的體無完膚了。
這個時候,他們讓自己這樣一個要財力沒有財力,要人脈沒有人脈的人來加入到他們這樣一個完美的組合之中,就不要說是別人了,就是秦征自己,都覺得是有些格格不入的。
而他之所以是沒有拒絕的那樣的徹底,還是因為他心底的那份期待。
在最開始察覺到他們是要合資幹這樣一番事業的時候,秦征就想要加入到他們之中,只不過自己一直都不敢開口。
這個時候,人家開口了,要是自己直接就同意了,在他看來,還是有些不太好。
怎麽說呢?
那樣的話,他總是會覺得有些掉價的。
只不過,這後來的時候,又是林凡看出了秦征內心的憂慮,還是說服了他,用的自然還是南津市魏應行的那一套說辭。
在食品廠這一塊,林凡在做起來之後,他需要找一個信得過的人來主管那裏的一切業務,因為只有身邊有信得過的人,他才可以放手去做另外一個事情。
而這秦征就是林凡認為的最為適合管理自己這連鎖火鍋店的人。
雖然說他跟秦征認識的時間短,只不過,他相信自己的眼光。
在秦征、張明川以及陳穎三個人之中,這張明川以及陳穎那是指望不上了,那兩個人就純純的是來投資掙錢的,想要他們在日後的經營上出力。
那不好意思,這只怕是要比登天還要難了。
所以,這秦征也就成了唯一的一個人合適的人選。
於是乎,林凡在看到秦征那帶有著要拒絕不拒絕的架勢的時候,立刻就是發揮了自己的三寸不爛之舌的架勢,三兩下就將秦征給拿下了。
再然後,這四個人就這樣在愉快地決定了一些事情之後,直接就散場各回各家了。
因為這第二日的開業,那可還有的是幾個人忙活呢!
這就算是陳穎以及張明川不想要出力,這開業,二人還是要露面的。
這雖然說三個人一次性在京都是開了三家海裏撈,對了,這火鍋店的名字,由林凡做主,取了名字叫海裏撈。
想當初,他定下這個名字的時候,這張明川和陳穎還提了好大一個反對意見呢!
因為他們說這海裏撈乍一聽起來,那還不是要讓顧客直接下到海裏去撈東西吃啊!
想那個時候,林凡聽了,都差一點兒是沒有直接笑的背過氣兒去。
林凡這後來跟他們解釋了,說這是給顧客一個遐想的空間,他這名字意在讓所有人都清楚,他們火鍋店的食材那可全部都是最為新鮮的。
這最後才算是將名字給定了下來。
言歸正傳,這連鎖店就算是再多,這也是需要一個總店的,這樣顧客才會有主次之分,這後續的管理才會更加的完善。
所以,雖然說幾個人一口氣直接就開哦了三家店,但是在第二日的時候,就只有一家總店開業。
這家總店的地理位置並沒有定在林凡簽下合同的那一店鋪,那個地理位置雖然說很好,可是面積作為總店來說的話,還是有些小了。
所以,在陳穎出手之後,幾個人很快就是在京都最為繁華的地段,找到了一家面積極大的店鋪。a
上下三層的面積,加起來足足是要有五六百平米的。
這樣一個大面積的火鍋店那即便是在京都,那也算是前無古人了,這後肯定是有來人的了,所以這話這會兒就不說了。
因為陳穎的加盟,所以,這原本林凡定下的開業時間就又向後拖延了將近一個月的時間。
畢竟,這新店,那可是要重新裝修的。
而且,這裝修的設計圖,還需要林凡親自上手來畫。
因為林凡要打造的是現代化的火鍋店,他是要做大做強的,所以這一開始的火鍋店的定位是絕對不可以將就的。
這新店的裝修以及重新定制桌椅、餐具等等,這時間上真的是花費了巨多的。
只不過,林凡卻沒有著急,不管是前世,還是今生,他始終認可一句話,那就是磨刀不誤砍柴工。
因為,前期的準備工作做的越是足,越是紮實,那麽後續的發展才能夠跟得上自己的預估。
不得不說,林凡的決定到現在為止,都還沒有出現過任何的錯誤。
這第一天開業,都還沒有到時間開業呢,這火鍋店的門口就是已經聚集滿了人了。
每個人都在排隊,所有人都是很好奇地看著這新開的飯店。
這京都的人,那可都是見過大世面的,說實在的,沒有吃過火鍋的人還真的就不多,但是,這林凡在之前讓人發出去的那些傳單上,所說的那些,對於那些吃過火鍋的京都人來說,似乎就又是有些陌生了一些。
這個火鍋似乎是更加的新穎和好玩兒。
於是人自然也就越聚越多了。
在火鍋店門口的花籃,那更是擺放的都快堆成一塊花海了。
“小凡,時間你看是不是差不多了,我們是不是可以出去了!”張明川看著鐘表,一邊搓著手一邊對林凡說道。
說實在的,就連他自己這個時候都是有些看不上自己了,這不過就是個火鍋店開個業而已,他居然緊張了。
天知道他上一次緊張那已經是猴年馬月的事情了。
可是,該死的今日,他的手心居然是不知道什麽時候,已經是出了那麽多的汗了!
“嗯!我們出去吧!”
林凡看了一眼時間,覺得也是差不多了,於是就站了起來,準備朝著門外走去。
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再完美不過了。
那麽這個時候再回過頭來看看自己,自己除了是個火鍋店的老板意外,似乎就是再一無是處了。
這要是以前的時候,秦征還會覺得自己的火鍋店經營的那樣出色,那是自己的能耐。
畢竟
這個時代,能夠想到開一個火鍋店,那已經是一個創新了。
可是,自從林凡出現了之後,他似乎是覺得自己在林凡面前,這唯一的一個可以拿得出手的一個優勢,在這個時候也好像是已經被碾壓的體無完膚了。
這個時候,他們讓自己這樣一個要財力沒有財力,要人脈沒有人脈的人來加入到他們這樣一個完美的組合之中,就不要說是別人了,就是秦征自己,都覺得是有些格格不入的。
而他之所以是沒有拒絕的那樣的徹底,還是因為他心底的那份期待。
在最開始察覺到他們是要合資幹這樣一番事業的時候,秦征就想要加入到他們之中,只不過自己一直都不敢開口。
這個時候,人家開口了,要是自己直接就同意了,在他看來,還是有些不太好。
怎麽說呢?
那樣的話,他總是會覺得有些掉價的。
只不過,這後來的時候,又是林凡看出了秦征內心的憂慮,還是說服了他,用的自然還是南津市魏應行的那一套說辭。
在食品廠這一塊,林凡在做起來之後,他需要找一個信得過的人來主管那裏的一切業務,因為只有身邊有信得過的人,他才可以放手去做另外一個事情。
而這秦征就是林凡認為的最為適合管理自己這連鎖火鍋店的人。
雖然說他跟秦征認識的時間短,只不過,他相信自己的眼光。
在秦征、張明川以及陳穎三個人之中,這張明川以及陳穎那是指望不上了,那兩個人就純純的是來投資掙錢的,想要他們在日後的經營上出力。
那不好意思,這只怕是要比登天還要難了。
所以,這秦征也就成了唯一的一個人合適的人選。
於是乎,林凡在看到秦征那帶有著要拒絕不拒絕的架勢的時候,立刻就是發揮了自己的三寸不爛之舌的架勢,三兩下就將秦征給拿下了。
再然後,這四個人就這樣在愉快地決定了一些事情之後,直接就散場各回各家了。
因為這第二日的開業,那可還有的是幾個人忙活呢!
這就算是陳穎以及張明川不想要出力,這開業,二人還是要露面的。
這雖然說三個人一次性在京都是開了三家海裏撈,對了,這火鍋店的名字,由林凡做主,取了名字叫海裏撈。
想當初,他定下這個名字的時候,這張明川和陳穎還提了好大一個反對意見呢!
因為他們說這海裏撈乍一聽起來,那還不是要讓顧客直接下到海裏去撈東西吃啊!
想那個時候,林凡聽了,都差一點兒是沒有直接笑的背過氣兒去。
林凡這後來跟他們解釋了,說這是給顧客一個遐想的空間,他這名字意在讓所有人都清楚,他們火鍋店的食材那可全部都是最為新鮮的。
這最後才算是將名字給定了下來。
言歸正傳,這連鎖店就算是再多,這也是需要一個總店的,這樣顧客才會有主次之分,這後續的管理才會更加的完善。
所以,雖然說幾個人一口氣直接就開哦了三家店,但是在第二日的時候,就只有一家總店開業。
這家總店的地理位置並沒有定在林凡簽下合同的那一店鋪,那個地理位置雖然說很好,可是面積作為總店來說的話,還是有些小了。
所以,在陳穎出手之後,幾個人很快就是在京都最為繁華的地段,找到了一家面積極大的店鋪。a
上下三層的面積,加起來足足是要有五六百平米的。
這樣一個大面積的火鍋店那即便是在京都,那也算是前無古人了,這後肯定是有來人的了,所以這話這會兒就不說了。
因為陳穎的加盟,所以,這原本林凡定下的開業時間就又向後拖延了將近一個月的時間。
畢竟,這新店,那可是要重新裝修的。
而且,這裝修的設計圖,還需要林凡親自上手來畫。
因為林凡要打造的是現代化的火鍋店,他是要做大做強的,所以這一開始的火鍋店的定位是絕對不可以將就的。
這新店的裝修以及重新定制桌椅、餐具等等,這時間上真的是花費了巨多的。
只不過,林凡卻沒有著急,不管是前世,還是今生,他始終認可一句話,那就是磨刀不誤砍柴工。
因為,前期的準備工作做的越是足,越是紮實,那麽後續的發展才能夠跟得上自己的預估。
不得不說,林凡的決定到現在為止,都還沒有出現過任何的錯誤。
這第一天開業,都還沒有到時間開業呢,這火鍋店的門口就是已經聚集滿了人了。
每個人都在排隊,所有人都是很好奇地看著這新開的飯店。
這京都的人,那可都是見過大世面的,說實在的,沒有吃過火鍋的人還真的就不多,但是,這林凡在之前讓人發出去的那些傳單上,所說的那些,對於那些吃過火鍋的京都人來說,似乎就又是有些陌生了一些。
這個火鍋似乎是更加的新穎和好玩兒。
於是人自然也就越聚越多了。
在火鍋店門口的花籃,那更是擺放的都快堆成一塊花海了。
“小凡,時間你看是不是差不多了,我們是不是可以出去了!”張明川看著鐘表,一邊搓著手一邊對林凡說道。
說實在的,就連他自己這個時候都是有些看不上自己了,這不過就是個火鍋店開個業而已,他居然緊張了。
天知道他上一次緊張那已經是猴年馬月的事情了。
可是,該死的今日,他的手心居然是不知道什麽時候,已經是出了那麽多的汗了!
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